弗雷德里克的妻子叫凯瑟琳，他俩刚结婚没多久。有一天，弗雷德里克对妻子说： 凯！我要到地里干活去了，我走后你给我准备一些好菜，来点好啤酒，当我饿了的时候，我就可以回来享受一顿丰盛的午餐了。凯瑟琳说：好的，你就放心地去吧！快到吃午餐的时候，凯瑟琳从贮存的食物中拿出一块上好的牛排，放到锅里用油来炸。牛排很快炸黄了，发出了噼啪的响声，凯瑟琳站在边上不停地用锅铲翻动着。这时，她自言自语地说：

牛排快熟了，我可以到地窖里去倒些啤酒来。她把锅留在火上，拿了一个大壶，来到地窖里，拧开啤酒桶，让啤酒流进壶里，凯瑟琳站在旁边守候着。突然她又闪过一个念头：

狗没有套好，它会把牛排叼走的，幸亏我想到了。想到这里她马上跑出地窖，来到厨房。那可恶的狗正好用嘴咬住牛排，衔着要往外跑。

凯瑟琳追了上去，跟着狗赶过农田，但狗跑得比她快，不肯放下牛排。她只得说道：

算了，算了，收不回来就算了。说着，转过身来绕过农田，上路往回走。她跑累了，又有点发热，所以慢慢悠悠地一边走，一边让自己凉快凉快。

凯瑟琳走的时候没有关上啤酒桶的塞子，啤酒也就一直不停地往外流，壶装满后溢了出来，流得满地都是，结果整桶啤酒都流完了。当她回到地窖楼梯时，看到这幅景象，叫道：

我的天哪！我怎样才能瞒过弗雷德里克，使他看不到这些情况呢？她想了一会儿，终于想起上次赶集时买过一袋精面粉，如果把这袋面粉撒到地上就会把啤酒全部吸干的。真是一个绝妙的办法。她说道，现在正好用上，此时不用，留待什么时候去用呢？想到这里，她马上把那袋面粉取来，顺势往地上一扔，正好扔到那个装满啤酒的大壶上，一下子就把壶砸翻了，仅有的一壶啤酒也流到了地上。哎哟！这下可好，她又叫了起来，倒楣的事怎么一件接一件呢！她只得把面粉到处撒在地上。撒完她舒了一口气，自以为这事做得很聪明，高兴地说道：看起来这儿是多么的干净，整洁呀！

中午，弗雷德里克回来了，他喊道：太太，你午餐准备了一些什么呀？凯瑟琳回答说：唉！弗雷德里克，我做牛排时，去倒啤酒，狗趁机把牛排衔跑了，我去追狗时，啤酒却流光了，我用我们在集市买的那袋面粉来吸干啤酒时，又把啤酒壶打翻了，不过现在地窖里已经弄干了，看起来还很整洁呢！弗雷德里克听了，说道：我说凯呀，你怎么能这样干呢？你怎么会在离开时把牛排留在火上炸呢？结果啤酒也流光了，最后又为什么把面粉也撒光呢？她回答说：哎哟，弗雷德里克，我做的时候并不知道呀，你本来应该早点告诉我的。