北宋末年，金兵入侵中原，有位姓卞的将军率部途经洛阳，时令正值隆冬季节，满眼百草枯黄，千树凋零的凄凉景象。

将军急欲催马征程，马鞭折断，便顺手在路旁撇了一段枯枝，打马向东而去。

几经转战，一天他率部来到江苏省盐城的便仓镇，己是人困马乏，亟待休整。将军下马，环顾四周，将权作马鞭的枯枝插入地下，以令所部在此安营扎寨......

翌年的春天，那段插入地下的枯枝竟抽出了嫩芽，展出了新叶，随着谷雨过后，又神奇地开出了鲜艳美丽的花朵。当地百姓闻得此事，从方圆百里纷纷赶来观花烧香。经药农辨认，方知是一株牡丹。人们奔走相告：大宋有望，大宋有望。并将此牡丹称为枯枝牡丹。后来，当地人捐款筑台，兴建了枯枝牡丹园，将此牡丹供奉其中。